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Ökologischer Anbau
Geschrieben von Admin | Sonntag, 20. Mai 2012
Produkte, die biologisch angebaut wurden, sind in der Regel ein wenig teurer, als die herkömmlichen Produkte. Viele Leute schreckt das sehr schnell ab. Aber es gibt viele gute Gründe Produkte aus biologischem Anbau zu kaufen!
Den beim ökologischen Anbau wird darauf geachtet, dass die Umwelt nicht geschädigt wird. So werden wenig Insektizide und Herbizide eingesetzt oder auf natürliche Pflanzenschutzmittel zurückgegriffen. So wird die Artenvielfalt geschützt, da durch die Insektizide nicht nur die Insekten selber sterbe, sondern auch durch Anreicherung in der Nahrungskette andere Tiere, wie Vögel geschädigt werden können.
Außerdem werden keine Mineraldünger in übertriebener Menge eingesetzt, was dafür sorgt, dass man auf dem Boden lange Zeit für kommende Generationen anbauen kann. Außerdem gelangen nicht so viele schädliche Stoffe ins Trinkwasser, wenn mit dem Mineraldünger verantwortlich umgegangen wird.
Wer sich also bis jetzt immer davor gescheut hatein paar Euro mehr auszugeben, der sollte sich einmal die Vorteile des ökologischen Anbaus merken und hat dann vielleicht weniger Probleme für den Schutz der Umwelt und unseres Trinkwassers ein wenig mehr zu bezahlen.
Daneben erhält man für sein Geld natürlich auch geschmacklich sehr gute Produkte, da die Produkte aus dem ökologischen Anbau nicht so weit transportiert werden, um wiederum die Umwelt vor Abgasen zu schützen.